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高丽参：具有大补元气、滋补强壮、抗衰老及滋补等功效。对促进骨髓细胞内核酸的合成，促进机体的物质代谢、提高免疫力和造血机能、增进机体的防病能力及抗严寒、抗高温、增强记忆力等方面都具有明显疗效，日本和韩国学者经研究发现，高丽在预防糖尿病，动脉硬化，高血压等方面亦有明显效果。此外，高丽参还有抗癌，控制疾病，促进血液循环，疏经通络，抗疲劳，增强免疫力、安神增智等功效。 高丽参的适用人群：  

1、身体虚弱，体质较差的免疫力低下的中老年人士日常调理。
2、妇女产后调理。
3、术后患者的恢复调理。
4、女性更年期综合症、易疲劳人士、男性性功能障碍患者
5、糖尿病、高血压、癌症患者的调理。

 

15岁以下儿童如非医嘱，请不要随便服用高丽红药材及制剂（长期服用高丽红药材及制剂可导致儿童产生性早熟的副作用）  

 

 

一个月之内的宝宝是绝对不适宜喂高丽参的。一个月之内产妇也需要清淡的补，尤其是恶露没有干净前，不宜把高丽参作为补品。 

食用方法

　　（一）炖服。将高丽参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。

 　　（二）嚼食。以2~3片高丽参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。

 　　（三）磨粉。将高丽参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。

 　　（四）冲茶。将高丽参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

 　　（五）泡酒。将整根高丽参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

 　　（六）炖煮食品。高丽参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将高丽参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。

 

 

【功效】

　　具有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效，适用于惊悸失眠者，体虚者， 心力衰竭、心源性休克等。

 

【贮藏方法】

干燥、防蛀、宜冷藏。

 

 【宜忌】进食高丽参时，一不宜饮茶，因茶中含有鞣酸，影响高丽参的功效；二服后不宜吃萝卜，因萝卜是破气的，而高丽参是补气的。